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さみだれの部屋


[533] たまご焼き
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まず卵を割ります
片手で割るとよりいっそう美味しくいただけます
次に砂糖を大さじで適量加えます
甘ければ甘いほど美味しいので"糖尿病にしてやるぜ!"くらいがおすすめです
フライパンに油を
もちろんIHです
熱したら卵を投入します
その前によくかき混ぜておきましょう
何回かに分けて投入すると綺麗な層になります
厚くすればするほど喜ぶでしょう
最後に斜めに包丁を入れて切ります
より厚く見せる演出です
お好みでマヨネーズや醤油をかけてお召し上がりください

2012/07/13 (Fri)

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