にしんは塩焼きと酢漬けにするとうまい

正月も大活躍だ

ビールの摘みでもいいし
もちろんおかずもいい

うまい魚だけど寿司ではないな

生臭いのだろうか

母は作らないが
祖母なら酢漬けを作ってそうだ

懐かしい味がするからきっとそうだ