プロフィール
詩人名 |
: あいく |
詩人ID |
: ai_ku |
年 齢
| : 35歳 |
性 別 |
: 男性 |
住 所 |
: 大阪 |
最新ログ
過去ログ
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魔法
2010/06/28(Mon)
こないだのハズレキャベツわ もー火を通さないで食べるのわ 無理になってきましたので この暑いなか加熱調理をします んー今日わどうしようかなぁ とりあえずフライパンに水を引く 沸かす キャベツざくざくと切る フライパンに塩少々と コンソメ4分の1かけほど 投入する 煮立ったところにキャベツ投下 ここで魔法の調味料 THE「エ〇ラ焼肉のタレ」 とちょっとまて、、、 んーなんか一工夫くわえるか 冷蔵庫覗き込む 梅干がめにつく よしコレだ!!o(`ω´*)o 梅干の果肉ごりごりつぶして フライパンに投下 で止めわやっぱり 焼肉のタレ もともと只のキャベツ炒め のつもりで作ってたけど なんとなく思いつきで 丼にすることに路線変更 水気が適当に飛んだところで 丼にご飯をもり その上にゴソっと キャベツ炒めを盛る 完成!! 焼肉のタレの甘さを 梅干の酸味がキリッと締める 丼にしたことでガガッと食える 夏らしい男の料理となりました 美味かったかどうかとか そんなことわ二の次です(*'-')
あいく
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